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U8 cloud助力连锁集团化餐饮公司实现数字化升级

作者:上海悦流软件有限公司 浏览: 发表时间:2022-01-31 09:00:00

【听我说案例】U8 cloud助力连锁集团化餐饮公司实现数字化升级


推荐理由

吉林省千喜餐饮有限公司从单店运营模式走向连锁集团化运营模式,随着门店数量的递增及新餐饮经营模式的进化,千喜集团应用用友 U8 cloud 系统,优化资源配置,改善业务系统割裂支行,实现统一的数字化平台管理,实现集团对下属公司的有效管控、及时分析,提升用餐质量,增加企业凝聚力,提升管理水 平的同时也使得企业服务品质,达到“双赢”。

企业简介

吉林省千喜餐饮管理集团是专业经营承包企业员工食堂、医院食堂、学校食堂、酒店员工食堂、食堂托管、 团膳服务、餐饮配送、厨房整体设计等食堂管理一体化的后勤餐饮服务集团。集团注册资金 1000 万元。千喜餐 饮集团是目前吉林省内较大的专业餐饮配送集团,秉承航空级食品卫生标准和丰富管理经验,受委托管理长春市 农业学校、合隆职教园区、广泽乳业、福耀玻璃厂等诸多学校、厂区的学生、员工营养配餐。集团本着诚信、优 质的经营原则,精细的规范化管理,敬业的标准化服务,得到各服务单位领导、员工及学生的肯定和好评。

数字化转型动因

• 千喜集团从单店运营模式向连锁集团化运营模式发展,迫切需要强有力的集团化信息系统作为支撑和助力。 

• 原来的系统各个门店供应链,财务条块分割,没有互相打通,好似独立的孤岛,不利于业务管理,集团公司迫 切希望有一款专门适合供应链、财务等模块于一体的数字化管理平台,达到集中采购分散收货集中核算的目的。 

• 随着数字运营发展,迫切需要千喜集团采用新的数字化解决方案进行转型和升级。

U8 cloud,扫码入库,扫码出库,用友集成对接,财务接口

总体应用流程

集中采购分散收货集中核算:集采公司下达采购订单,各需求公司进行收货,***的采购发票结算在集采公司进行。

关键应用场景

集团化应用

• 构建统一的集团化管理平台:支持多组织、多公司的集团化管理应用。 

• 统一集团基础数据管理,实现基础档案标准化、规范化:通过 U8 cloud 实现了集团化的分层统一和规范,包括物料编码、客商资料、 仓库及货位档案、财务会计科目、部门及人员档案等。 

• 合并报表与集团报表统计:实现多组织架构下集团报表汇总,快速编制合并报表。

集中采购集中结算

• 集采分收集结流程:实现信息全面共享,集中下达采购订单,方便需求单位分别收货,同时集中进行结算,提高了整个采购的执行效率, 提升整体管理水平,支持未来组织扩展。

关键应用价值

• 全面云化:华为云端部署,节省硬件投入,轻松面对多门店扩张。 

• 上云降低 TCO:企业上云后,IT 软硬件投入、人员维护投入每年节省 30 万元。 

• 集成应用:构建集团管理平台,降低成本,提高效率与管理水平。

客户证言


原来看到我们的员工每天辛苦的做采购单,我打心眼儿里心疼他们,但是工作还得继续,集团也需要他 们的努力。现在通过 U8 cloud,利用企业数字化管理与精益生产相结合,对企业各项工作流程进行了梳理, 促进了公司信息化管理水平的很大提高。我觉得钱没花错,真的为我们解决了采购的大问题。虽然上软件的过程中被扒了一层皮,但是我们的努力没白费,千喜人浴火重生如凤凰般冲向更广阔的餐 饮蓝天! 

——千喜集团财务总监 吴秀娟

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