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看“张亮麻辣烫”背后的企业如何实现企业数智化升级

作者:上海悦流软件有限公司 浏览: 发表时间:2021-12-08 09:00:00

推荐理由


三五生物科技是东北调味料细分行业的领军企业。通过U8+产、供、销、财务全面一体化应用,实现从原料采购、计划编制、车间领料、生产排程、成品入库、发货等全业务环节管理,用业务驱动财务,建立了一套集成、高效的信息管控平台,消除了信息孤岛,减轻了员工负担,提高了管理工作的质量和效率。

企业简介

哈尔滨三五生物科技有限公司是集产品研发、生产、销售为一体的民营企业,为全国餐饮企业(如:辣庄火锅、张亮麻辣烫、五爷拌面等企业)实现连锁化、规模化经营提供技术支持和综合性服务。成为东北***具有调味料出口资质的生产企业,产品已经远销欧盟及亚洲***。

数字化转型动因

• 物料需求计算不准确,容易出现货物呆滞积压现象

在生产过程中,没有进行精准的MRP运算,需要靠人为计算生产所需的原材料,计算数据与实际所需有差异,容易出现积压库存和物料短缺的现象,降低了物料的周转率,而物料的周转率会直接影响企业的获利能力。

• 线下单据审批时间长

纸质单据线下审批,审批等待时间长、流程长、收付款效率低;纸质单据长时间保存后字迹模糊,不易查询,追踪责任困难。

• 订单报价耗时长

在收到客户订单后,需要提供报价,每张订单上的商品所对应的上百种材料,需要手工查找价格和核算,费时费力,出错率高。

• BOM信息保密程度低,容易泄露客户自带料信息

在为客户生产调味料时,会有客户提供自己的材料,但是除了生产人员,还会有其他无关人员看到材料的相关信息,无法保障配料的保密性,企业自身的经营风险加大,也容易降低客户的满意度以及信任度。

• 异地工厂与销售处信息不对应

三五生物科技工厂位于阿城,而销售处位于哈尔滨市,距离非常远,各部门之间存在不沟通或沟通困难等问题,导致信息不对称,容易出现窜品情况。

• 计算出品率困难

财务在计算出品率时,需要生产部门进行纸质上报某项产成品的领料情况与完工入库情况,财务再根据这些纸质单据进行计算,上报与计算的过程需要2-3天,工作量大易出错。

总体应用流程

由销售部下达销售订单,通过MRP运算判断库存是否满足,如库存满足则直接进入销售流程进行发货出库及结算,在库存不满足的情况下进行生产下达订单,此时再次运行MRP运算,判断材料库存是否满足,如不满足进入采购业务流程,进行到货入库及结算,如材料库存满足则进入生产、成本流程,进行材料出库、完工入库及成本的精细化核算。实现了财务、销售、采购、库存、生产、成本等流程的集成应用。

关键应用场景

材料需求把控,降低存货积压,提高资金周转率

由销售部下达销售订单,计划组人员根据下达的销售订单运行MRP计划后,形成生产订单,推出采购计划,再由采购人员进行采购。

这种使用系统MRP运算所形成的物料计划不仅可以跟踪进度,还可以随时查看执行情况,同时大大简化了计划管理人员的工作,使各环节工作流程更加紧密、规范,有效缓解库存积压的状况,降低资金占用率,提高物料的周转速度,从而实现股东财富***化的管理目标。

形成移动的、多条件的审批流程

在系统中建立审批流程,以金额为条件,设置不同的审批人员,当采购人员录入付款申请单后,根据所录入的金额,自动匹配审批流程,不存在流程不清晰的情况;相关审批人员可以在手机端收到审批消息,对单据进行审批。既提高了工作效率,更利于原始单据的保存。

销售报价快速生成,省时省力

根据销售订单的产成品,在后台直接抓取该产品的BOM子件数据,提取结存成本,查询材料价格。当材料的成本变化快速时,这种方式能够帮助企业自动进行快速销售报价,有利于提高客户满意度、信任度。

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BOM、自带料等档案统一管理,提高配料保密性

通过对操作员的相关权限设置,在BOM及生产的相关单据中隐藏存货名称等保密信息,这样就能够有效保证配料的保密性,避免机密数据的泄露,提高企业的行业竞争力。

异地办公沟通畅通无阻

本次信息化通过远程工具的方式使销售与生产、仓储部门连接起来,通过远程登录U8系统进行下单,订单可实时传到工厂,生产部计划组人员根据销售订单运行MRP计划,下达生产订单与采购申请。

原来通过电话沟通下达生产和采购可能需要2天的时间,现在通过系统不到半个小时便可完成,系统内单据也可留存,便于查询,大大的提升了工作效率。

快速计算出品率,便于对生产数据进行分析

在U8系统成本计算完毕后将生产订单在制物料分析表导出,生成出品率。出品率可按照产成品与生产订单归集,生产数据分析由原来的2-3天减少至5分钟,提升工作效率。


客户证言


由于之前第三方系统未完全达到我公司管理要求,在疫情期间我们的信息化改革仍未止步。在此期间信息化经历了由第三方系统完全切换为用友U8+系统的过程,用友服务商实施团队,在短短20天左右完成了财务、供应链、生产与成本系统的上线工作,大大出乎了我们的意料。现在公司财务、供应链、生产、成本等模块已经持续运行几个月,后期也在不断优化、完善,效果很好,已经能够满足财务业务一体化的需求。ERP软件的成功上线,也为我们公司的业财融合奠定了基础,希望信息化能使我们更精确的分析自己、把握自己,使我们企业管理更上一个台阶。

——三五生物科技信息化负责人 金经理




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